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Cárgate de energía este invierno
Con la llegada del invierno tenemos que recargarnos de energía para disfrutar plenamente de todo lo que nos brinda esta estación. Variar nuestra alimentación, degustar platos más energéticos, ricos en vitaminas y calentitos, nos reconfortará y aportará la dosis necesaria de energía para toda la jornada. En este número de Idea Sana te brindamos completa información y sugerentes propuestas para conseguir el máximo rendimiento.
Dormir bien y tener un descanso reparador también es fundamental. Diferentes estudios prueban que dormir bien está relacionado con una mejor vida; por lo que resulta muy importante tener un buen equipo de descanso, darle un mantenimiento básico, y adoptar posturas correctas y apropiadas. Contamos con la opinión de prestigiosos profesionales en esta disciplina, como son los doctores Antonio Vela Bueno, del Departamento de Psiquiatría de la Universidad Autónoma de Madrid; Eduardo Estivil, Jefe de la Unidad de Sueño del Instituto Dexeus; Mario Gestoso, Director Médico de la Fundación Kovacs, especialista en el cuidado de la espalda; y ASOCAMA, Asociación Española de Fabricantes de Equipos de Descanso.
Y después de un buen descanso, disfrutar de un completo desayuno nos llena de energía para afrontar la jornada matinal. Es fundamental no saltarse la primera comida de la jornada, ya que es la que nos proporciona el 20% de las calorías de un día entero. Si quieres degustar un desayuno completo, toma lácteos, zumos ricos en vitamina C, cereales, café o cacao, embutidos, pan, galletas… y altérnalos para no caer en la rutina. En nuestras páginas te mostramos pequeños electrodomésticos que nos hacen más fácil la preparación de un buen desayuno.
Los frutos secos pueden ser un excelente aliado de cara al invierno. Auténticos bocados de energía, son uno de los grupos de alimentos más completos que existen. Nos aportan energía, proteínas, vitaminas y fibra vegetal. El mismísimo Ferrán Adriá nos da una receta especial elaborada con pistachos; a la vez que la Fundación NUCIS (Frutos Secos y Salud) nos aporta información especializada sobre las cualidades de estos frutos.
Vive el invierno, es una Idea Sana.
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