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IDEA SANA

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Ahorro, cuesta de enero
Ana Duato

“Intento aportar mi grano de arena para lograr un mundo más justo”

Le avala una larga trayectoria como actriz, pero la popularidad le ha llegado con ‘cuéntame’, la serie sobre la españa de la transición que triunfa en TVE. Ana Duato (valencia, 1968) habla con Idea Sana EROSKI de su trabajo, sus aficiones y de su compromiso con la infancia como embajadora de buena voluntad de unicef.

Idea Sana: ¿Cuál es el secreto del éxito de ‘Cuéntame cómo pasó’?
Ana Duato: Pues yo creo que es una serie que está muy bien hecha, con una buena labor de documentación y de decoración, y contada desde el punto de vista de una familia, como eran casi todas las familias en aquella época. Y todo esto, además de otras cosas, hace que a la gente le guste, porque se identifican con los personajes o bien porque conocen, los más jóvenes, una parte importante de nuestra historia reciente.

I.S.:¿Qué le animó a hacer el papel de Merche, la madre de familia Alcántara?
A.D.: Aparte de que la idea sea de mi marido, me pareció una forma de homenajear a todas las mujeres que vivieron esa época, amas de casa y madres de familia, como puedan ser mi propia madre o mi suegra.

I.S.:Interpretar durante tantos años (desde 2001) a un personaje tan popular, ¿acaba marcando la carrera de una actriz?
A.D.: No creo que la carrera de una actriz quede marcada por eso. Pero si así fuera, no me importaría nada, porque tanto Merche, como ‘Cuéntame’, me han aportado muchísimo, como actriz y como persona.

I.S.: La televisión, ¿qué le ha dado y qué le ha quitado?
A.D.: Me ha dado popularidad, pero no creo que me haya quitado nada.

I.S.: ¿Le apetece volver a hacer cine o teatro?
A.D.: Sí, sobre todo cine, pero el rodaje de la serie no deja tiempo para mucho más.

I.S.: ¿Cómo lleva las críticas?
A.D.: Las críticas siempre son buenas si sabes sacar de ellas algo positivo. Yo intento aprender de ellas, vengan de quien vengan, aunque las que vienen de la gente que me conoce y me quiere, son las que tengo más en cuenta.

Compromiso

I.S.: ¿Qué supone en su vida ser embajadora de buena voluntad de Unicef?
A.D.: Pues supone un compromiso con una organización que se dedica a hacer que el mundo no olvide la cantidad de problemas que sufren muchos niños en muchísimos países, y yo, desde mi posición de persona popular intento aportar mi granito de arena ayudándoles en todo lo que quieran.

I.S.: Fundación Eroski y Unicef colaboran desde hace cinco años en una campaña para apoyar la educación de las niñas del Tercer Mundo. ¿Qué destacaría de ella?
A.D.: Es importante la sostenibilidad de las alianzas para que también puedan ser sostenibles los programas que Unicef lleva a cabo. Los resultados que se esperan incentivando la educación de las niñas serán de gran impacto en la mejora de la calidad de vida de las propias niñas y a su vez en el futuro de sus hijos e hijas.

I.S.: ¿Como embajadora de Unicef, ¿en qué actividades está ahora involucrada?
A.D.:El papel de un embajador de Unicef implica, en principio y cada día, una renovación de su compromiso con la infancia y los fines de la organización. En algunos hay campañas especiales que debemos asumir con mayor esfuerzo, como es el caso de la Campaña Global de VIH que nos exigirá durante cinco años una atención especial y una mayor demanda de recursos..

I.S.: ¿Cuál es la mayor satisfacción que le ha dado colaborar con Unicef?
A.D.: Sólo con la sonrisa de un niño me conformo.

I.S.: ¿Y lo más duro?
A.D.: No hay nada duro.

I.S.: ¿Qué mensaje le gustaría enviar a los lectores de Idea Sana EROSKI sobre la labor de Unicef?
A.D.:Que es una organización que está todos los días del año luchando a favor de los derechos de infancia, no sólo cuando hay alguna catástrofe. Y que necesita colaboradores económicos y concienciar a la gente de que todos tenemos que ayudar.

I.S.: ¿Qué le gusta hacer cuando no graba ‘Cuéntame’?
A.D.: Estar con mi familia, con mi marido y mis hijos, disfrutar de ellos.

Gente en casa

I.S.: ¿Es buena anfitriona? ¿Le gusta tener invitados en casa??
A.D.: Si soy o no buena anfitriona lo tendrán que decir mis invitados. Lo que sí te puedo decir es que mi casa siempre está llena de gente, amigos, familia... Dependiendo del momento, nos quedamos en casa o salimos a comer a un restaurante.

I.S.: En casa, ¿deja fumar a los invitados o les hace salir al balcón?
A.D.: En mi casa puede fumar quien quiera, donde quiera. Lo único que procuro es que si alguien fuma no lo haga delante de mi hija.

I.S.: ¿Entiende de vinos?
A.D.: No soy una experta, pero me gusta y en mi mesa nunca falta una buena botella de vino.

I.S.: ¿Cómo es su domingo ideal?
A.D.: Mi domingo ideal es estar con mi familia en el campo, al aire libre.

I.S.: ¿Cómo consigue conciliar vida laboral y familiar?
A.D.: Lo consigo con mucho esfuerzo y con ayuda, como todas las mujeres que trabajan fuera de casa y tienen una familia.

I.S.: Por un hijo estaría dispuesta a...
A.D.: Siempre que sea por su bien, estoy dispuesta a cualquier cosa.

I.S.: ¿Alguna fórmula para librarse del estrés?
A.D.: Para mí la mejor forma de relajarme es mi familia y pasear por el campo, estar al aire libre.

I.S.: Puede dar tres ideas sanas a nuestros lectores.
A.D.: Pues les diría que coman mucha fruta, verdura y procuren llevar una dieta equilibrada, sin exceso de grasas.

El desayuno, casi una fiesta

I.S.: ¿Encuentra tiempo para ir a la compra?
A.D.: Siempre que puedo voy al súper o a las tiendas del barrio, y aunque llevo una pequeña nota con lo que hace falta en casa, al final siempre acabo comprando más de lo que pensaba. Pero eso es algo que creo que nos pasa a todos.

I.S.: ¿Qué alimentos no faltan nunca en su despensa?
A.D.: Nunca faltan yogures y zumos.

I.S.: ¿Cocina?
A.D.: Sí, me encanta cocinar. Vengo de una familia en la que somos todos “muy de cocinar”.

I.S.: ¿Su plato preferido?
A.D.: Como buena valenciana nunca digo no a un buen arroz.

I.S.: ¿Hay alguno que nunca pudo tragar?
A.D.: Nunca he podido comer lengua guisada.

I.S.: Entre semana, ¿come a diario fuera de casa?
A.D.: Rodamos la serie todos los días, mañana y tarde, así que como en el rodaje con todo el equipo de ‘Cuéntame’, pero lo compenso con los desayunos y las cenas en casa.

I.S.:¿Hace la siesta?
A.D.: Los fines de semana y en vacaciones, más que siesta, me relajo un rato leyendo algún libro. Aunque con dos niños en casa, no hay mucho tiempo para siestas.

I.S.: ¿Cuál es su secreto para guardar la línea?
A.D.: Lo mío es genético, no tengo que hacer régimen nunca.

I.S.:¿Logra que sus hijos se tomen el desayuno?
A.D.: Es algo que he inculcado a mi hijo desde pequeño. Mi hija todavía es un bebé. Creo que el desayuno es casi la comida más importante del día

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